De nuevo queremos traeros una receta estupenda y repleta de sabor para elaborar de manera muy sencilla y accesible para todos. Esta receta de tartaletas de oreo y coco sin gluten es apta para todo el mundo y además, ¡están riquísimas!
Los ingredientes listados a continuación son los necesarios para preparar una tartaleta de oreo y coco sin gluten. Para preparar más, tan solo tendréis que doblar los ingredientes tanto como queráis o estéis dispuestos.
Ingredientes
Necesitaremos:
- Schar Disco Giok (x4)
- 15 gramos de Aceite de Coco de Sol Natural
- Un chorrito de leche de coco de Sol Natural
- Un chorrito de sirope de ágave Sol Natural
- 60 gramos de Philadelphia Light
- Frambuesas
- Chips de coco tostado de Sol Natural
25-30' min
1 Tartaleta
Sin horno
¿Cómo preparar estas tartaletas dulces?
Este plato es para esos días en los que nos merecemos un capricho. También es una receta ideal para recibir visitas un día en concreto y quedar de manera fenomenal. Son unas tartaletas de oreo muy ricas y están realmente buenas.
Receta paso a paso
Primer paso
- Lo primero que haremos es separar las galletas por un lado y la crema de dentro por otro lado.
Las galletas las trituraremos y las mezclaremos con el aceite de coco templado un poco en el microondas para hacer la base.
Segundo paso
- Estas bases las meteremos en el congelador para que compacten rapido mientras hacemos la crema.
Tercer paso
- Para la crema mezclaremos el relleno de la galleta, junto con el Philadelphia, la crema de coco y el sirope de agave y batimos muy bien para que no queden grumos. Esta mezcla debe quedar medio consistente.
- Sacamos las bases del congelador y las desmoldamos con mucho cuidado para no romperlas.
- Ahora simplemente es colocar con cuidado la crema sobre la base y decorar con frambuesas y chips de coco
Lo ideal es conservarlo en el congelador y sacarlo a la nevera 15 minutos antes de comerlo para que esté frío pero no congelado. A temperatura ambiente, sobretodo si es verano, la base se desmoronará si no se conserva en frío.
Siempre podremos añadirle a las tartaletas lo que más nos guste. Yo les he puesto frambuesas porque les da un toque genial, peros i lo deseáis, podéis añadirle vuestro condimento favorito.